Sanna Lento-Kemppi, tekijä sivustolla Etelä-Savon ruokaklusteri https://www.foodclustersouthsavo.fi/author/sanna-lento-kemppi/ Etelä-Savon ruokaklusteri on ruoka- ja elintarvikealan toimijoiden ja yritysten verkosto. Mon, 01 Jul 2024 12:03:09 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.foodclustersouthsavo.fi/wp-content/uploads/2023/10/cropped-cropped-Ekoneum_klusteri_logo_valittu-32x32.png Sanna Lento-Kemppi, tekijä sivustolla Etelä-Savon ruokaklusteri https://www.foodclustersouthsavo.fi/author/sanna-lento-kemppi/ 32 32 Lihanjalostus artesaaniruoka kriteerein -työpaja 4.-5.4.2024 https://www.foodclustersouthsavo.fi/lihanjatkojalostus-artesaaniruoka-kriteerein-tyopaja-4-5-4-2024/ Thu, 22 Feb 2024 09:24:30 +0000 https://www.foodclustersouthsavo.fi/?p=2466 Tervehdys, sinä lihan alkutuottaja, lihan suoramyyjä, lihajatkojalosteiden valmistaja, lihajatkojalosteiden kehittämisestä kiinnostunut – tähän työpajaan kannattaa osallistua. Kahden päivän aikana kokeilemme ja valmistamme erilaisia makkaroita, lihanjatkojalosteita,...

Artikkeli Lihanjalostus artesaaniruoka kriteerein -työpaja 4.-5.4.2024 julkaistiin ensimmäisen kerran Etelä-Savon ruokaklusteri.

]]> Tervehdys, sinä lihan alkutuottaja, lihan suoramyyjä, lihajatkojalosteiden valmistaja, lihajatkojalosteiden kehittämisestä kiinnostunut – tähän työpajaan kannattaa osallistua. Kahden päivän aikana kokeilemme ja valmistamme erilaisia makkaroita, lihanjatkojalosteita, arvioimme näitä ja käymme keskustelua lihatuotteiden kehittämisestä.

Lisätietoja: sanna.lento-kemppi(at)maajakotitalousnaiset.fi, puh. 050 476 6028.

Artikkeli Lihanjalostus artesaaniruoka kriteerein -työpaja 4.-5.4.2024 julkaistiin ensimmäisen kerran Etelä-Savon ruokaklusteri.

]]>