Ajankohtaista

ajankohtaiset tiedotteet

  • Ruokaklusterin toukokuun 2026 uutiskirje

    Ruokaklusterin toukokuun 2026 uutiskirje

    Toukokuun uutiskirjeessä ajankohtaista tietoa luonnontuotealalta mm. satotietoja vuodelta 2025. Lisäksi kooste alkukesän tapahtumista. Lue lisää

    Lue lisää

  • Ruokaklusterin huhtikuun 2026 uutiskirje

    Ruokaklusterin huhtikuun 2026 uutiskirje

    Huhtikuun uutiskirjeessä tietoa maakunnan uudesta nimisuojatuotteesta Savolainen talakkuna ja vuoden lähiruokateko 2026 –palkinnon saaneesta hailuotolaisesta Kujalan tilasta. Esittelyssä myös pelejä ruokakasvatukseen sekä Tarinoiden reseptikirja. Vielä ehtii esittämään yritystä Maistuva maaseutuyritys 2026 -kilpailuun. Lue koko uutiskirje tästä.

    Lue lisää

  • Ruokaklusterin maaliskuun 2026 uutiskirje

    Ruokaklusterin maaliskuun 2026 uutiskirje

    Etelä-Savon ruokaklusterin maaliskuun uutiskirjeessä kysellään idoita maaseudun kehittämiseen ideavirtaamon avulla. Omaa Lähiruokateko-ehdokastaan voi äänestää tai ilmoittautua mukaan Maistuva maaseutuyritys -kilpailuun. Tiesitkö, että Aitoo perunarieska on uusin nimisuojatuote? Kerromme siitä lisää uutiskirjeessämme, samoin maaseutu- ja biotuoteyrityksille tarjolla olevista rahoitusvaihtoehdoista. Lisäksi kirjeessä kootusti ruoka-alan tapahtumia. Tutustu ruokaklusterin uutiskirjeeseen.

    Lue lisää

  • Ruokaklusterin helmikuun 2026 uutiskirje

    Ruokaklusterin helmikuun 2026 uutiskirje

    Etelä-Savon ruokaklusterin uutiskirjeessä muistuttelemme ilmoittautumisesta ruokamatkailukilpailuun tai hyvien kohteiden ilmoittamisesta kilpailun järjestäjille. Maaseudun yritysten kehittämiseen on tarjolla erilaisia rahoituksia, joista infoa kirjeen uutisissa. Lisäksi tietoa erilaisista ruoka-alan koulutuksista ja tapahtumista. Tutustu tästä Etelä-Savon ruokaklusterin helmikuun 2026 uutiskirjeeseen.

    Lue lisää

  • Miltä sinun Suomesi maistuu? – Vastaa kyselyyn

    Miltä sinun Suomesi maistuu? – Vastaa kyselyyn

    Nyt kannattaa tuoda esille Saimaan seudun makuja, sillä Visit Finland selvittää kansainvälisen ruokakampanjansa pohjaksi, mitkä ruoat suomalaiset kokevat kaikkein omimmiksi ja rakkaimmiksi niin koko maan tasolla kuin paikallisesti. Tavoitteena on tunnistaa suomalaisuutta parhaiten edustavat maut ja alueelliset ruokaperinteet, joita esitellään maailmalle osana Suomen ruokamatkailun kehittämistä. Kyselyssä kartoitetaan sekä valtakunnallisesti tärkeinä pidettyjä ”suomalaisimpia ruokia” että eri…

    Lue lisää

  • Etsinnässä lähiruokateko

    Etsinnässä lähiruokateko

    Vuoden lähiruokateko -palkinto myönnetään vuosittain toimijalle, joka on edistänyt lähiruoan tunnettuutta ja tuonut esiin sen merkitystä osana suomalaista yhteiskuntaa. Kilpailu järjestetään jo 13. kerran. Vuoden 2025 palkinnon sai haukivuorelainen Ease Organic. Nyt etsimään ja ehdottamaan Etelä-Savon lähiruokatoimijoita! Kriteereinä palkinnonsaajan valinnassa korostetaan erityisesti vastuullisuutta, yhteistyötä sekä uusien ratkaisujen kehittämistä lähiruokasektorilla. Raati voi arvioinnissaan huomioida myös ansiot lähiraaka-aineisiin perustuvan tuotevalikoiman…

    Lue lisää

  • Ruokaklusterin tammikuun 2026 uutiskirje

    Ruokaklusterin tammikuun 2026 uutiskirje

    Etelä-Savon ruokamatkailu on ollut paljon esillä viime aikoina. Nyt ei pidetä kynttilää vakan alla, vaan ilmoitetaan meidän hyviä ruokamatkailutuotteita valtakunnalliseen kilpailuun. Lisätietoa kilpailusta vuoden ensimmäisessä Etelä-Savon ruokaklusterin uutiskirjeessä. Suomen kansallisen ruokastrategian visiona on Suomesta onnellisen ruuan maa. Strategiasta lisää uutiskirjeessä sekä tuhti kattaus alkuvuoden koulutuksia ja tapahtumia. Tutustu Etelä-Savon ruokaklusterin uutiskirjeeseen.

    Lue lisää

  • Ruokamatkailukilpailu 2026 on alkanut – ilmoittaudu mukaan!

    Ruokamatkailukilpailu 2026 on alkanut – ilmoittaudu mukaan!

    Kuudes valtakunnallinen ruokamatkailukilpailu etsii Suomen innostavimpia, unohtumattomimpia, vastuullisimpia ja elämyksellisimpiä ruokamatkailutuotteita. Hakuaika 1.1.–28.2.2026. Tällä hetkellä tavoitteena on kasvattaa Suomen tunnettuutta houkuttelevana ruokamatkailukohteena – ruoasta rakennetaan Suomen matkailuvaltti!Kilpailu on osa Suomen ruokamatkailustrategian 2024–2028 toimenpiteitä sekä MMM:n ja Visit Finlandin ruokamaakuva- ja ruokamatkailun tunnettuuskampanjaa vuosina 2025–2027. Kilpailu on suunnattu kaikille ruokamatkailun parissa toimiville: ravintoloille, matkailuyrityksille, ohjelmapalveluille, panimoille, siiderimöille, viinitiloille,…

    Lue lisää

  • Ruokaklusterin joulukuun 2025 uutiskirje

    Ruokaklusterin joulukuun 2025 uutiskirje

    Vuoden viimeisessä uutiskirjeessä esillä on alkuvuoden koulutuksia ja tapahtumia sekä tietoa mm. kansainvälistymiseen liittyvistä rahoituksista. ELY-keskusten kautta saatu yritysten konsulttipalvelujen tuki päättyi viime vuoden lopussa. Nyt sitä korvaamaan OP Suur-Savo ja Etelä-Savon Yrittäjät ovat käynnistäneet hankkeen, jonka avulla yrityksille on tarjolla OP Suur-Savon kautta 50 % tuki konsulttipalveluihin. Tutustu tarkemmin Etelä-Savon ruokaklusterin uutiskirjeeseen.

    Lue lisää