Kiinnostaako sinua ruokaliiketoiminta ja gastronomia? Nyt on mahdollista osallistua näihin aiheisiin keskittyville Helsingin yliopiston maksuttomille pilottikursseille. Entä miten järvikala ja lanttu sopivat yhteen? Tulevista tapahtumista…
Syyskuun uutiskirjeen pääsemme aloittamaan upeilla uutisilla. Sahanlahti Resortin pajapirtin avotuli-illallinen valittiin Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi yhteensä 141 kilpailijan joukosta Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailussa 2026. Eikä siinä…
Löytyykö tuotannostasi artesaanituote – ilmoita se mukaan Artesaaniruoka SM-kilpailuihin 28.8. mennessä. Etelä-Savosta järjestetään Ouluun artesaaniruokakilpailuihin 17.-19.9. retki, johon on vielä muutama paikka vapaana. Etelä-Savo on…
Kesäkuun uutiskirjeen tuhdin ajankohtaiskimaran kruununa on tieto kolmen eteläsavolaisen yrityksen yltämisestä finaaliin kovatasoisessa valakunnallisessa ruokamatkailukilpailussa. Artesaaniruokakilpailun ilmoittautuminen on avattu ja sinne järjestetään myös opintomatka. Uutiskirjeessä…
Toukokuun uutiskirjeessä ajankohtaista tietoa luonnontuotealalta mm. satotietoja vuodelta 2025. Lisäksi kooste alkukesän tapahtumista. Lue lisää
Huhtikuun uutiskirjeessä tietoa maakunnan uudesta nimisuojatuotteesta Savolainen talakkuna ja vuoden lähiruokateko 2026 –palkinnon saaneesta hailuotolaisesta Kujalan tilasta. Esittelyssä myös pelejä ruokakasvatukseen sekä Tarinoiden reseptikirja. Vielä…
Etelä-Savon ruokaklusterin maaliskuun uutiskirjeessä kysellään idoita maaseudun kehittämiseen ideavirtaamon avulla. Omaa Lähiruokateko-ehdokastaan voi äänestää tai ilmoittautua mukaan Maistuva maaseutuyritys -kilpailuun. Tiesitkö, että Aitoo perunarieska on…
Etelä-Savon ruokaklusterin uutiskirjeessä muistuttelemme ilmoittautumisesta ruokamatkailukilpailuun tai hyvien kohteiden ilmoittamisesta kilpailun järjestäjille. Maaseudun yritysten kehittämiseen on tarjolla erilaisia rahoituksia, joista infoa kirjeen uutisissa. Lisäksi tietoa…
Etelä-Savon ruokamatkailu on ollut paljon esillä viime aikoina. Nyt ei pidetä kynttilää vakan alla, vaan ilmoitetaan meidän hyviä ruokamatkailutuotteita valtakunnalliseen kilpailuun. Lisätietoa kilpailusta vuoden ensimmäisessä…
Vuoden viimeisessä uutiskirjeessä esillä on alkuvuoden koulutuksia ja tapahtumia sekä tietoa mm. kansainvälistymiseen liittyvistä rahoituksista. ELY-keskusten kautta saatu yritysten konsulttipalvelujen tuki päättyi viime vuoden lopussa….